近一段時間，網絡訂餐平臺無證餐飲經營問題的新聞報道日益出現在大眾面前，餐飲安全作為與人切身利益相關性很大的問題，引起了社會廣泛關注，同時也引起了海淀工商局的關注。
北京市海淀區無證無照經營行為綜合治理工作組高度重視。該工作組辦公室設在海淀工商分局，統籌協調成員單位積極配合，全力支持食藥監部門開展線上線下無證餐飲查處取締工作，是海淀工商分局職責所在。
一方面，海淀工商分局下屬各工商所派遣執法干部參與到街鎮政府的綜合執法隊伍中，配合食藥監部門展開聯合執法行動；另一方面，通過網絡訂餐平臺推進“一通二亮”工程，拓展監管部門獲取違法線索的信息來源。
開拓舉報途徑，拓展違法線索來源。目前，行政管理部門面臨的主要問題是獲取違法線索渠道有限、來源不足。為此，海淀工商分局約見注冊地在海淀區的美團外賣和百度外賣，明確兩家訂餐平臺在每戶線上商家頁面下開通網絡舉報途徑，提示消費者通過舉報路徑向平臺及監管部門舉報商家經營資質問題。根據上述要求，美團外賣率先于2016年7月14日在全國上線“舉報商家”模塊，百度外賣舉報模塊也跟進上線。訂餐平臺設置專業投訴舉報處理團隊，負責逐條核實違法線索，并定期向食藥監、工商等行政管理部門上報。舉報模塊上線意在鼓勵網友做監管部門的千里眼、順風耳，借助網友的力量，實施對網絡訂餐行業的社會共治。據美團外賣統計，截至目前已累計收到各類舉報17667個，其中涉及商家資質問題的4148個，查證屬實的共有324家，均已進行了下線處理，并已將線索移轉至食藥監部門。
推行亮證、亮照經營，引入社會監督。海淀工商分局明確要求美團和百度外賣依照《網絡交易管理辦法》規定，做到每一戶線上餐飲商家在頁面顯著位置公示執照和許可證掃描件，做到亮營業執照、亮經營許可證。此舉意在拓寬監管視野，引入社會監督，在海量網店中精確發現無證照經營或者偽造證照經營的商家。目前，美團外賣、百度外賣均已按照相關要求調整系統，并通知商家上傳證、照掃描件。預計9月份可全面實現線上亮照亮證經營。
海淀工商分局通過推動網絡訂餐平臺“一通二亮”，發揮網絡消費者的社會監督作用，協助食藥監等監管部門擴大違法線索發現渠道，將全網監督、違法線索的大數據搜集應用與線下協同跟進相結合，有效提高了網絡訂餐行業的事中事后監管效能。
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